HACCP TRACE – Software gratuito, open source, multipiattaforma che consente di gestire la tracciabilità alimentare.
Haccp Trace è un’applicazione desktop, multipiattaforma che ti aiuta a tenere collegati tutti gli alimenti che entrano ed escono dalla tua attività in base alle direttive europee sulla (rin)tracciabilità alimentare
Con un semplice menu posizionato a sinistra, Haccp Trace APP ti consente di gestire i tuoi fornitori, i tuoi clienti, gli alimenti in ingresso e quelli in uscita, in conformità alle norme UE/IT (come il Reg. CE 178/2002).
Si tratta di un mini gestionale che funziona sul tuo computer. È stato pensato per piccole realtà che devono comunque sottostare alle stringenti normative europee, ma non possono permettersi costosi software o gestionali di alta gamma.
È distribuito in 2 versioni: FREE e PAY.
La versione FREE ha la sola limitazione del numero massimo di lotti creabili: 100 (cento!).
In entrambi i casi i tuoi dati restano sul tuo PC! Niente cloud, niente strani server. Solo TU puoi vedere i tuoi dati!
Di seguito trovi un breve video (beh, insomma, sono quasi 40 minuti!) in cui viene mostrata l’interfaccia grafica e spiegato per sommi capi il funzionamento del sistema.
Se vuoi vedere tutti i video formativi, puoi visitare questo link: https://haccp.alessandrostella.it/guida-e-faq/
È importante tenere a mente che nella versione FREE non è prevista alcuna assistenza.
Oltre alle seguenti funzionalità messe a disposizione da Haccp Trace APP, ce n’è una di particolare rilevanza: il sistema gira sul tuo computer, offline, quindi nessuno può sbirciare quello che fai e nessuno, oltre te, può accedere ai tuoi dati, ai tuoi alimenti, alle tue ricette! Nell’epoca del “cloud ad ogni costo”, Haccp Trace è l’unica applicazione espressamente pensata per il computer desktop e per tenere i tuoi dati memorizzati soltanto lì evitando di doversi fidare dei proprietari del cloud e delle loro policy. Il tuo PC è tuo. Punto.
Utilizzando Haccp Trace sarà possibile:
Nel caso in cui il numero di 100 lotti, previsto dalla versione gratuita, non fosse sufficiente, al costo di 2 pizze e 2 birre è possibile acquistare la versione a pagamento di Haccp Trace, con licenza e assistenza.
39,90 €
Nella versione PAY di Haccp Trace hai 12 mesi di assistenza in 24 ore dalla richiesta e non hai il vincolo dei 100 lotti della versione senza licenza!
Haccp Trace è un’applicazione desktop che ti aiuta nella gestione della (rin)tracciabilità alimentare mantenendo i tuoi dati sul tuo computer! 😉
Clicca qui per la versione Linux.
E niente… Ho chiesto a ChatGPT un software per gestire la tracciabilità alimentare della mia attività. Mi ha elencato 5 software. Di haccp trace nessuna traccia. Ma erano tutti un po’ cari. Così ho chiesto se esistesse qualcosa di “gratuito”. Altri 3 software tra cui… questo! Facile, pulito, fa tutto quel poco che mi serve. Fine.
Grazie per questo piccolo gioiello! Per la mia attività spendere 200 euro al mese per software sicuramente più completi e più noti era pesante. Poi trovo il tuo software… gratuito! Da non crederci! Dopo 6 mesi di utilizzo quotidiano, sebbene ancora lontanissimo dai 100 lotti gratuiti, ho deciso di acquistare la versione con licenza e… grazie!
Mi riservo di modificare tale mia impressione, ma al momento non posso che essere soddisfatta di gestire la mia gelateria con questo sistema. Pienamente soddisfatta. Ho avuto un problema, ho scritto un’email per segnalarlo, ho ricevuto risposta e soluzione il giorno dopo. Non saprei cosa aggiungere: il sistema funziona, mi crea correttamente i codici a barre sia dei singoli alimenti sia degli imballaggi che utilizzo per le spedizioni, l’assistenza si è rilevata più che efficiente. 5 stelle e poi vediamo…
